• Subcribe to Our RSS Feed

Zdrowa żywność – szeroka gama wysokiej jakości produktów

maj 23, 2014 by     No Comments    Posted under: Artykuły

zdrowa żywność - szeroka gama eko produktów

Zdrowa żywność zaczyna coraz częściej gościć na stołach świadomie odżywiających się Polaków. Nie mogę zgodzić się ze stwierdzeniem, że jest to wyłącznie efekt mody na zdrową żywność. Jestem przekonany, że świadczy to w głównej mierze o wzroście świadomości nas wszystkich odnośnie wpływu stylu życia i odżywania na zdrowie i ogólne samopoczucie. Wysokiej jakości produkty ekologiczne oraz ich wpływ na organizm człowieka został dokładnie sprawdzony i potwierdzony przez naukowców.

Są w Polsce miasta i pewne społeczności, w których zdrowe odżywianie staje się trendem i modą. Każdy z nas chce atrakcyjnie wyglądać, są tacy którzy potrzebują zgubić kilka dodatkowych kilogramów i tacy którzy tych kilogramów mają za mało. Wszyscy oni dbają o formę i aktywnie spędzają coraz więcej wolnego czasu a zwykłe produkty zastępują zdrową żywnością z eko sklepów. Można powiedzieć, że zdrowa żywność, to wysokiej jakości produkty,  produkowane bez użycia nawozów sztucznych, środków chemicznych i pestycydów. W skład ekologicznych produktów zaliczanych do zdrowej żywności można znaleźć tylko naturalne składniki i elementy.

Zdrowa żywność zyskuje na popularności z dnia na dzień. Prawie każdy hipermarket  posiada na swoim terenie przynajmniej jedną uliczkę z regałami wypełnionymi podstawowy zestawem ekologicznych produktów. Jednakże większy wybór takich produktów znajdziemy w eko sklepach internetowych. To właśnie robienie zakupów on -line sprawia, że zwolennicy naturalnych produktów mogą liczyć, na bardziej korzystne ceny, niż w stacjonarnych sklepach ze zdrową żywnością.

Prawda jest taka, że zdrowa żywność, to nie tylko tak popularne produkty jak płatki owsiane, warzywa czy chude mięsa. Do najzdrowszej i najbardziej wartościowej grupy zdrowej żywności zalicza się dziś produkty ekologiczne,  pochodzące z certyfikowanych uprawa. Tego typu żywność daje gwarancję, że w opakowaniu nie znajdziemy konserwantów, ulepszaczy i sztucznych barwników, które mogą niekorzystnie wpływać  na nasz stan zdrowia. Dietetycy i naukowcy badający ten segment żywności zalecają nawet, aby zmianę swoich nawyków żywieniowych rozpocząć od stosowania produktów naturalnych w miejsce ich sztucznych odpowiedników. Już zmiana choćby 30% dziennego menu i włączenie w takiej ilości naturalnej żywności może wyraźny wpływ na jakość naszego zdrowia i samopoczucia. Wystarczy spróbować i pamiętać o haśle „Jesteś tym co jesz”.

Zdrowa żywność – dla osób na diecie

Cukier towarzyszy każdego dnia zdecydowanej większości Polaków. Korzystamy z niego od rana do wieczora. Słodzimy nim herbatę, kawę, dodajemy cukru do owoców, deserów i wypieków. Niestety niewielu z nas zdaje sprawę, że biały cukier, ma negatywny wpływ na nasz układ krążenia. Jest źle tolerowany przez trzustkę i żołądek. Warto zastanowić się nad alternatywą dla tego wątpliwej jakości słodkiego produktu.  Na szczęście wybór jest nie mały!

Stewia w płynie to w 100% naturalny i pozbawiony kalorii słodzik, który wytwarzany jest z setek gatunków roślin, ziół i krzewów rosnących w południowych regionach Ameryki Południowej. Ekstrakt ze stewii jest wielokrotnie słodszy od cukru, ale zawiera przy tym znacznie mniej kalorii. Dodatkowo jej ceną właściwością jest to, że nie powoduje próchnicy i pomaga zachować uzębienie w zdrowym stanie. Słodzik stewia dostępny jest również w proszku, w tabletkach oraz w postaci ciętych, suszonych liści. Więcej o tym genialnym produkcie możecie poczytać klikając tutaj.

Oferta zdrowych zamienników cukru nie kończy się na stevii. Do najbardziej popularnych należy ksylitol, czyli cukier z brzozy. Co prawda wyglądem i smakiem przypomina zwykły cukier, jest on jednak o wiele bardziej wartościowy. Ksylitol jest cukrem doskonale przyswajalnym przez organizm człowieka, ponieważ jako naturalny składnik bierze udział odgrywa znaczącą rolę w procesie metabolizmu. Ponadto działa antybakteryjnie i posiada pozytywny wpływ na poprawę odporności. Poprawia przyswajalność wapnia przez kości, zapobiega powstawaniu próchnicy wracając ślinie właściwe pH. Co najważniejsze ma o wiele niższą kaloryczność niż cukier rafinowany. Z ofertą ksylitolu możecie zapoznać się w wielu sklepach z ekologiczną żywnością, między innymi tutaj.

Osobiście, bardzo często korzystam ze słodkich syropów. Omlet owsiany, który bardzo często gości na moim stole w porze śniadaniowej, smakuje doskonale ze świeżymi owocami i syropem daktylowy. Syrop daktylowy to kolejna świetna alternatywa dla białego cukru. Jego skład to w 100% daktyle. Możecie go również stosować do słodzenia herbaty, przygotowywania pysznych koktajli kawowych lub jako dodatek do deserów, lodów czy też owoców. Podobne właściwości posiadają również syrop klonowy i syrop z agawy powstające z  zagęszczonych soków. Syropy te to bogate źródło minerałów które mogą służyć nie tylko jako dodatki do wypieków ale również można je traktować jako uzupełnienie diety w cenne mikroelementy. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu, syropy tez doskonale nadają się dla diabetyków.

Zdrowa i ekologiczna żywność to także suplementy diety, oddziaływające pozytywnie na nasze zdrowie. Błonnik czyli probiotyk pozytywnie wpływający na mikroflorę jelitową wspomaga perystaltykę jelit i reguluje pracę całego przewodu pokarmowego. W sklepach internetowych można nabyć wiele jego rodzaju, między innymi wytwarzany ze zmikronizowanych nasion lnu błonnik lniany. Do popularnych suplementów diety zaliczyć możemy z pewnością również zieloną kawę, wspomagająca odchudzanie i spalanie tłuszczu oraz produkty tzw. zielonej żywności czyli młody jęczmień, trawę pszeniczną i algi morskie. Do najprzyjemniejszych substytutów słodyczy zaliczyć należy wszelkiego rodzaju masła z ekologicznych orzechów, między innymi naturalne masła orzechowe bez soli i cukru, które doskonale nadają się na ostatni posiłek przed snem w połączeniu z solidnym źródłem białka.

Większość z opisanych tu produktów możecie nabyć w dobrze zaopatrzonych sklepach ze zdrową żywnością. Tego typu eko sklepy oferują cenny niższe niż punkty stacjonarne a wysyłka towarów jest realizowana szybko i sprawnie. Przeczytaj więcej o znaczeniu hasła żywność ekologiczna i zajrzyj na bloga bogatego w dietetyczne przepisy  aby odnaleźć inspirację do przygotowania wielu zdrowych i pożywnych dań na bazie wysokiej jakości eko produktów.

 

Image courtesy of [Praisaeng] / FreeDigitalPhotos.net.

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>